Reszta Przepisów

Frytki z Batatów z domowym dipem

Czas przygotowania

20 Minut

Kalorie

350 kcal

Porcje

1 porcja

Składniki

1 duży słodki ziemniak (250g)
1 łyżka oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
szczypta pieprzu cayenne
1 1/2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1/4 łyżeczki czosnku w proszku

Instrukcje

Obierz batata i pokrój w paski. Powstałe frytki umieśc w misce. Dodaj oliwę, sól i pieprz oraz pieprz cayenne. Wymieszaj dobrze. Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C i piecz przez około 12-15 minut, mieszając w połowie czasu. Podczas gdy ziemniaki się pieką, przygotuj dip. W małej misce dodaj jogurt, sól, czosnek w proszku i posiekaną natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj i podawaj z frytkami ze słodkich ziemniaków.

Wartości odżywcze:

350 kcal

Białko 5g

Węglowodany 51g

Tłuszcze 14g