Meksykańskie Wrapy z Mielonym Indykiem
Meksykańskie Wrapy z Mielonym Indykiem
Czas przygotowania
35 Minut
Kalorie
459 kcal
Porcje
4 porcje
Składniki
- 2 łyżki oleju kokosowy
- 1 duża cebula
- 1kg mielonego indyka
- 3 szklanki posiekanego szpinaku
- 4 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę
- 2 łyżki suszonego oregano
- Sól morska do smaku
- pieprz do smaku
- ½ szklanki posiekanej kolendry
- 1 duże awokado, pokrojone w kostkę
- 8 dużych liści sałaty rzymskiej
Instrukcje
- Białka 61g
- Tłuszcze 21g
- Węglowodany 49g
Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż około 5 minut lub do momentu, aż będzie podsmażona. Dodaj mielonego indyka i gotuj przez 10 minut lub do momentu, aż indyk będzie cały ugotowany. Dodaj kolejnych 6 składników (od szpinaku do sóli i pieprzu) i smaż przez kolejne 5 do 8 minut lub do momentu, aż warzywa lekko zmiękną. Na patelnię wylej nadmiar płynu.
Podawać na ciepło na całych liściach sałaty rzymskiej udekorowanych awokado i kolendrą oraz z domowymi frytkami ze słodkich ziemniaków. Przepis znajdziesz tutaj
Wartości odżywcze (bez frytek):
459 kcal